कानपुर ।
प्रोफेसर नरेंद्र मोहन, प्रतिष्ठित शर्करा प्रौद्योगिकीविद् और पूर्व निदेशक, राष्ट्रीय शर्करा संस्थान, कानपुर को 23 और 24 जनवरी 2025 को बैंकाक, थाईलैंड में आयोजित होने वाले “एशियाई चीनी और जैव ऊर्जा सम्मेलन” को संबोधित करने के लिए आमंत्रित किया गया है।
सम्मेलन में भारत, थाईलैंड, इंडोनेशिया, वियतनाम और अन्य दक्षिण एशियाई देशों से बड़ी संख्या में प्रतिनिधियों के भाग लेने की संभावना है, जिसमें नवीनतम तकनीकों पर चर्चा की जाएगी, जिन्हें विशेष रूप से खेत से कारखाने तक उत्पादकता बढ़ाने एवं उत्पादन की लागत कम करने के अतिरिक्त, उपलब्ध संसाधनों का उपयोग जैव-ऊर्जा उत्पादन में तेजी लाने के लिए किया जा सकता है। साथ ही सम्मलेन में विटामिनयुक्त और स्वास्थ्यवर्धक शर्करा के उत्पादन को आगे बढ़ाने के लिए भी चर्चा की जाएगी। प्रोफेसर मोहन चीनी उद्योग के भविष्य के स्वरूप पर चर्चा करते हुए टिकाऊ चीनी उत्पादन और जैव ऊर्जा नवाचारों पर प्रस्तुतियाँ देंगे।